Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta pentru: Moluste cu maioneza

Categorie: Salate-aperitive Publicat: Duminică, 03 Februarie 2013 Scris de Bucatar

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Necesar reteta : 1 cutie cu moluste, 1 pahar cu untdelemn, 2 castraveciori mici din saramura, 2 legaturi patrunjel verde, maioneza din 3 oua, lamaie, cateva masline.

Mod de preparare reteta:

Se desface cutia cu moluste, se taie fiecare molusca in doua sau se lasa intregi ; se taie foarte mic castraveciorii, se scurg de zeama, se toaca patrunjelul si se amesteca totul cu molustele taiate. Se prepara maioneza dintr-un galbenus rascopt si doua galbenusuri crude, care se freaca bine cu untdelemn pus cate putin, apoi se adauga zeama de lamaie si se amesteca cu compozitia de moluste. Se garniseste cu albusul de la oul rascopt si taiat feliute si cu fasii de masline.

Accesări: 1395