Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta pentru: Ficat in aspic

Categorie: Pateuri-paste Publicat: Duminică, 03 Februarie 2013 Scris de Bucatar

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Necesar reteta : Ficat de purcel, castraveti in otet, oua rascoapte, aspic. Se poate folosi si ficat de gasca fiert in lapte.

Mod de preparare reteta:

Dupa ce se fierbe ficatul, se lasa sa se raceasca. Se taie felii groase, se aranjeaza pe o farfurie ovala si printre ele se pun felii de castraveti si sferturi de oua rascoapte. Apoi se toarna aspicul, se da la rece si nu se mai misca farfuria pana nu se intareste aspicul (vezi reteta „Aspic").

Accesări: 1096