Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta pentru: Oua umplute, servite calde

Categorie: Aperitive din oua Publicat: Duminică, 03 Februarie 2013 Scris de Bucatar

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Necesar reteta : 7—8. oua, 100 g unt, putin pesmet, sare, piper. 1 ceapa, 2 linguri smantana, patrunjel verde, salata verde.

Mod de preparare reteta:

Ouale fierte tari, se curata, se taie in lung in doua ; galbenusurile se scot, se dau prin sita si se amesteca cu o lingura cu unt si doua linguri cu pesmet, sare, piper, ceapa tocata marunt (1 lingura ceapa), patrunjel verde tocat si smantana. Se amesteca totul bine. Se unge o forma cu unt se presara pesmet. Se umplu albusurile cu pasta de galbenus, se asaza in forma unul langa altul. Umplutura ramasa se subtiaza cu smantana si lapte si se toarna peste oua. Se presara pesmet si se pun la cuptor sa se coaca. Se servesc cu salata verde sau castraveti.

Accesări: 1113