Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Ouă umplute

Categorie: Aperitive din oua Publicat: Duminică, 04 Mai 2014 Scris de Bucatar

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Necesar reteta : 6 ouă, 60 g unt, 1 linguriţă pătrunjel tocat foarte fin, sare, piper, salată verde.

Mod de preparare reteta:

Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie în două pe lung după ce s–au răcit. Se scot încet gălbenuşurile, astfel ca să nu se rupă albuşul, se pun într–un castron şi se freacă bine cu untul. Se adaugă pătrunjel, sarea şi piperul şi se umple fiecare albuş cu pasta obţinută. Se presară peste fiecare puţin pătrunjel tocat, şi se aşază pe o farfurie, peste un strat de salată verde tocată.

 

Accesări: 1972