Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Ouă umplute cu muştar I

Categorie: Aperitive din oua Publicat: Duminică, 04 Mai 2014 Scris de Bucatar

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Necesar reteta : 6 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingură muştar, 1 lingură mărar tocat, 1 praf de zahăr, sare 6 măsline.

Mod de preparare reteta:

Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se lasă să se răcească. Se taie în două pe lat, se scot gălbenuşurile, se pun într–un castron şi se freacă cu untul şi smântâna. Se adaugă sarea şi piperul.

Se umple fiecare jumătate de ou şi se aşază cu umplutura în jos pe o farfurie pe care s–a turnat maioneza. Peste fiecare ou se aşază câte o bucăţică de gogoşar sau câte o bucăţică de măslină, tăiate în formă de floricică. Marginea farfuriei se îmbracă, cu salată verde tăiată fin (ca tăiţeii).

 

Accesări: 1951