Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Scrob (jumări) cu şuncă

Categorie: Aperitive din oua Publicat: Sâmbătă, 30 August 2014 Scris de Bucatar
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Pentru 1 persoană : 2 ouă, 50 g şuncă slabă (parizer), 2 linguri lapte, 1½ linguriţă untură, sare.
Mod de preparare reteta:
Se bat ouăle spumă, se amestecă cu laptele şi sarea. Şunca tăiată bucăţele potrivit de mari se prăjeşte puţin în untură. În tigaie, peste şuncă, se toarnă ouăle bătute şi se amestecă uşor cu furculiţa, până când sunt gata. Se servesc imediat.
Şunca se poate înlocui cu parizer.
Accesări: 1950